Đóng gói: Để nguyên tảng hoặc cắt thái theo yêu cầu.
Bảo quản: Đông (-18 độ C).
Chế biến: Dùng cho các món ăn gia đình như xào, rán, nướng, kho, xá xíu,… đặc biệt ngon cho món bít tết, nướng.
Hạn sử dụng: 6 tháng.
Chế biến: Thịt diềm thăn heo Iberico có vân mỡ đều, dùng áp chảo vừa mềm, vừa giòn rất ngon. Bạn có thể chế biến cho món nướng, xào, rang, kho, luộc,… hay làm xá xíu đều ngon.
